魚

こんばんは。
ウェディング部Tです。

今日は寒いですね。これから、雪になるかもしれません。
春なのに、びっくりです。

さて、みなさんは、お魚検定なるものがあるのはご存知ですか？
５月に、試験があり、二級（プロ向け）と三級の資格がとれ、年齢や性別に関わらず、
誰もが受験出来るそうです。
http://www.totoken.com/index.html

日本は、ご存知の通り、お魚消費大国で、全国で様々な魚が穫れる、恵まれたお魚天国の国だそうです。

私も魚は大好きで、釣りをしては穫れたての魚を調理して、いろいろな方法で食べています。

つい先日は、背びれに毒のある蓑カサゴと、石持、鱚を釣って、アクアパッツアにして美味しくいただきました。これが、意外と調理が簡単で、想像以上に美味しく出来上がりました。

地方によっても、捕れる魚はまちまちで、知らない魚も沢山いるようです。

食いしん坊の私としては、全国を回って、食べれる魚は全て食してみたいものです。

そうそう、弊社のアクティブクルーズや、BBQクルーズでは、東京湾の美味しい魚を釣って、
そのまま船上で食する事も出来るんですよ〜！！

これからの季節、暖かな南風を受けながら、船上でのグルメフィッシングをぜひ、お楽しみください。おすすめですよ〜！！

　T